第82章 熬盐
面一些看不见的成分得到稀释,然后再用木炭过滤一遍,把那些看不见有毒的东西去除掉了,再熬出来的,才是真正能吃的盐。”李七安道。
“木炭?”张氏一愣,她就没听说过木炭可以解毒的。
但李七安说的,她也不敢怀疑。
“木炭并不是能解毒,而是能把一些有害的物质吸附走。”李七安也不管张氏懂不懂,解释了一句。
至于木炭,他早让大黑烧制了一些。
当即让张氏把锅里的盐晶捞起来,再放到水里溶解。
等待的过程中,他让张氏把那些木炭捣碎,再用四层麻布包好,制作了一个简易的漏斗,把包裹好的木炭紧塞在漏嘴里。
等盐晶溶解好了,就开始往漏斗里倒。
不一会儿,一缕淡青色的液体缓缓流出。
李七安沾了一点尝了尝,嗯,不错,再熬出来的,应该就是纯正的食盐了。m.dushuge.org
一般盐矿中,会有硝、磷钾等杂质,那是会吃死人的,所以必须把这些杂质给去除掉。
当然,在这个世界可没有那么多工具让你来去除这些杂质,只能用这种反复过滤反复熬煮的老土方法。
方法虽土,但管用就行。
再把水倒进锅里熬制,已经能清晰的看到,锅底结的一层盐巴,雪白雪白的。
等水熬干了,张氏已经迫不及待捞了一小块放进嘴里。
尽管手都烫红了,满嘴也都是咸味,但张氏已经泪流